Agent de chai F-H
Contrat : CDI temps plein
Formation : BAC
Expérience : Expérience impérative (autonomie)
Date d’embauche : 07/02/2021
Salaire brut : selon profil et expérience
Repas : Repas OK / A charge salarié
Logement : Pas de logement sur place
Statut de l’entreprise : SA/SARL
Polyculture-élevage : Non
Agriculture biologique : Non
Date d’actualisation de l’offre : 01/02/2021
Descriptif du poste
Sous la direction du responsable chai et du responsable production, vous serez amené à intervenir à tous les stades de la vinification et de l’élevage des vins (de la réception des vendanges jusqu’à la mise en bouteilles), notamment : surveillance des fermentations, opérations de vinification et élevage : soutirage, collage, filtration, transferts etc, opérations d’assemblage, préparation des échantillons, enregistrement des analyses. Vous réaliserez toutes les opérations liées à l’entretien du matériel, l’hygiène et la maintenance. Convention collective production agricole
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ANEFA GIRONDE 69 Avenue Kennedy
33700 MERIGNAC
Tel : 0556528409
Email: gironde@anefa.org
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