Silos : Bien tassés et bien bâchés !

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Silos : Bien tassés et bien bâchés !

Une bonne maîtrise du tassement , puis une couverture méticuleuse du silo d'ensilage, permettront de limiter les pertes

Le silo d’ensilage est un véritable garde –manger dont la conservation du contenu dépendra directement de la qualité du tassement et de la couverture. Résumé des références en la matière observées par le réseau cuma et le CLASEL (*)

Tasser et encore tasser !

Pour chasser l’air du tas, il faut opérer un tassement en couche de 15 à 20 cm d’épaisseur. Au préalable, l’éleveur s’assurera de la bonne longueur de coupe ajustée au t° de MS. Il faut tasser suffisamment longtemps, sans avancer trop vite (3 – 4 Km/ heure maxi), en continuant 0, 5 à 1 h après la dernière remorque. A raison d’un poids de tassage recommandé de 400 kg / t. MS arrivant par heure, prévoir pour une ensileuse qui ramasse par exemple 2,5 ha/h à 15 t de MS/ha (37, 5 t MS/h), 15 tonnes de matériel. Ce qui équivaut à deux tracteurs courant (voir tableau).

Border la couverture


Différentes méthodes existent pour  bâcher le silo aussitôt après la récolte de manière à ce qu’à l’abri de l’air, les bonnes fermentations commencent vite. On distingue principalement :
La méthode classique : une bâche neuve, protégée par une vieille bâche.
La méthode bavaroise :  un sous-film de 40 microns recouvert d’une bâche de 150 microns complétée par un filet de protection  réutilisable. Le CLASEL conseille en guise de filet de protection, l’usage d’un  feutre de protection de marque « Lesto » (utilisé lors de la pose de fosse avec géo-membrane) qui est de nature imputrescible, indéchirable et réutilisable 10 ans.

Préférence aux sacs de lestage

L’utilisation de pneus en couverture du silo tend à disparaître. Leur manipulation est jugée laborieuse et lorsqu’ils sont trop usés, ils présentent des risques d’introduction de corps étrangers. A l’inverse, les sacs de lestage se généralisent malgré leurs coûts. Avantages : ils sont plus pratiques à manipuler et plus propres. Plus rarement, certains utilisent des « tapis de mine » disposés en-dessus du film d’ensilage. Cependant, ces tapis en caoutchouc sont lourds et coûteux à l’achat. Lorsque le silo d’ensilage est correctement tassé et couvert après récolte, celui-ci va gonfler : « ce phénomène lié au démarrage de la fermentation est le signe que le silo est hermétique a bien été confectionné » rassure Emmanuel Lepage du Clasel. L’organisme de conseils et de services en élevage sur la Mayenne et la Sarthe a eu l’occasion d’effectuer des démos de confections de  silos d’ensilage, les 26 et 27 août dans la Sarthe, lors du salon aux champs.
Vincent Demazel

Rendement Débit de chantier :
2 ha /h
Débit de chantier : 3 ha/h
13 tMS/ha2 tracteurs de 100 – 120 ch
2 tracteurs de 100 – 120 ch

1 tracteur de 200 ch

1 tracteur de 140 ch + 1 tracteur de 180 ch

1 tracteur de 120 ch + 1 tracteur de 200 ch
18 tMS/ha2 tracteurs de 140 – 160 ch

1 tracteur 120 ch + 1 tracteur 200 ch
3 tracteurs de 140 – 160 ch

1 tracteur de 200 ch + 1 tracteur 240 ch

Source : Frcuma Basse – Normandie

(*) Clasel : organisme de conseils et de services en élevage sur la Mayenne et la Sarthe

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